[Grandes Mistérios] Não saia à noite pra não pegar sereno

Postado em 30/03/07

Sereno...

Hoje fui lembrado dessa misteriosa palavra que designa o misterioso fenômeno que vinha do céu, e meus avós tanto queriam evitar: O Sereno

Nessa época sempre imaginava o sereno como uma espécie de névoa que caia a noite e deixava as crianças doentes e agradecia a preocupação dos meus avós, mesmo tendo que parar qualquer brincadeira ao ar livre. Ao lembrar disso hoje, resolvi pesquisar um pouco no Pai dos Burros e achei essa definição de 1939 por Raimundo Tavares:

"Sereno é um fenomeno que se dá ao entardecer.
Quando o sol deita os seus raios beneficos sobre a terra, a agua que está sobre a sua face evapora-se.
Isso durante todo o dia, mas nem toda esta agua chega às nuvens; ao pôr do sol uma parte fica no meio da "viagem"...
Então, cessada a causa da evaporação, com o declinar do sol, a agua cai em goticulas invisiveis. Estas gotas dagua, logo ao anoitecer, são doentias, pelo seu gráu de calôr."Percebeu o tom "mágico" das gotas doentias (!) ? Claro que meus avós percebiam isso e muito mais... O que não consigo lembrar é de alguma gripe minha causada pelo famigerado "sereno".

E aí, alguém mais de vocês era afastado do perigoso SERENO? Não esqueçam de mencionar o estado e cidade =)

Artigo Relacionado : Olhe esse vento nas costas, menino! Por Drauzio Varella

Você consegue distinguir um sorriso forçado de um verdadeiro?

Postado em 24/08/07

Clique na figura e classifique 20 sorrisos, testando sua inteligência intrapessoal (no início do teste indique sua abordagem geral da vida (em escala de otimista a pessimista) e como você classifica sua capacidade de percepção de sorrisos forçados)


Olha o meu resultado e o comentário geral sobre o teste:

BBC Test:

Spot The Fake Smile

Results

You got 14 out of 20 correct

Comentário geral (traduzido):

A maioria das pessoas são surpreendentemente ruins em notar sorrisos falsos. Uma possível explicação para isto é que pode ser mais fácil para as pessoas seguirem sua vida se elas não sabem sempre o que os outros estão realmente sentindo.

Embora sorrisos forçados freqüentemente parecem similares aos verdadeiros, eles são levemente diferentes, pois são originados por ações diferentes dos músculos, controladas por partes distintas do cérebro.

Sorrisos falsos podem ser simulados à vontade, pois os sinais do cérebro que os criam se original da parte consciente e ativa os músculos zygomaticus major (não sei o correspondente em inglês, sou péssimo em biologia e não quero usar a p#%$a do google) para se contrair. Estes são os músculos que puxam os cantos da boca para o lado.

Sorriso genuínos, por outro lado, são gerados pelo cérebro inconsciente, e são automáticos. Quando as pessoas sentem prazer (felicidade, alegria, etc.), sinais passam através do cérebro que processam emoção. Assim como faz os músculos da boca se moverem, os músculos que levantam as bochechas - os orbicularis oculi e os pars orbitalis - eles também se contraem, fazendo os olhos fecharem, e as sobrancelhas elevarem levemente.

(...)

Cientistas distinguem sorrisos verdadeiros de forçados usando um sistema de reconhecimento chamado Facial Action Coding System (FACS), que foi elaborado pelo Professor Paul Ekman da Universidade da California e Dr. Wallace V. Friesen da Universidade do Kentucky

História do Miojo

Que jogue a primeira pedra aquele que nunca comeu miojo!

Via Wikipédia

Macarrão instantâneo (também conhecido como miojo) é um tipo de macarrão pré-cozido, que possui um pouco de óleo a ser preparado apenas com a adição de água fervente - durante uns poucos minutos - e um pacote de tempero pronto.

Acredita-se que o primeiro macarrão instantâneo foi o E-fu, na China, do século XVI. Entretanto, o inventor do macarrão instantâneo de nossos dias foi Momofuku Ando, nascido em Taiwan em 1910 durante a ocupação japonesa. Apelidado de o "Rei dos Macarrões", Momofuku morreu em 05 de janeiro de 2007, em Osaka no Japão, em decorrência de uma crise cardíaca. "A paz está garantida quando não se está com fome", dizia Momofuku, que criou O famoso macarrão em 1958, pela empresa Nissin, que no Brasil em seus primeiros anos teve o nome Miojo, o qual se tornou sinônimo do produto. Atualmente, há uma variada gama de produtos baseados em macarrão instantâneo: talharim, yakisoba, "cup noodles", etc.

Em sua biografia, Momofuku diz que sua necessidade de fabricar alimentos de baixo custo e de preparo fácil se deu início após ter presenciado, depois da guerra, uma enorme fila de pessoas famintas diante de uma vitrine clandestina de sopas de fios de massa.

De acordo com uma pesquisa japonesa, realizada no ano 2000, o macarrão instantâneo foi considerado a invenção japonesa mais importante no século XX. O karaokê veio em segundo lugar, e o CD veio em quinto. Estima-se que em 2002, 65 bilhões de unidades de macarrão instantâneo são servidas mundialmente.[carece de fontes?]

Seu baixo custo (normalmente, no Brasil custa menos de R$1,00) e sua facilidade de preparação tornam o macarrão instantâneo um alimento popular entre aqueles que não sabem cozinhar, estudantes e pessoas que vivem sós, além dos vários sabores de temperos disponíveis.

Receitas com Miojo:

Via E então?

1 - Miojo Snack.
Ingredientes:
1 pacote de miojo

Modo de preparo:
Abra o pacotinho, descarte o tempero, quebre o miojo e coma.

2 - Miojo com Shoyo
Ingredientes:
1 pacote de miojo
shoyo à gosto
azeite de oliva

Modo de preparo:
Cozinhe o miojo segundo as instruções da embalagem, escorra. Descarte o tempero. Sirva no recipiente onde você vai comer (para evitar de ter de lavar mais utensílios), acrescente o azeite e o shoyo, misture e coma.

3 - Sopa de Miojo com Missô e Brócolis
Ingredientes:
1 pacote de miojo
1/2 colher de sopa de missô (massa de soja)
brócolis
azeite de oliva

Modo de Preparo:
Lave e corte o brócolis. Ferva meio litro de água. Adicione o miojo, sem o tal tempero, e o brócolis. Ao final do cozimento, adicione o missô e o azeite.

4 - Miojo com o que tinha na geladeira
Ingredientes:
1 pacote de miojo
1 colher de sopa de requeijão
mostarda (daquelas que são amarelo quase transparente, queimam a boca e abrem as narinas)
azeitonas recheadas com pimentão

Modo de Preparo:
Prepare o miojo segundo as instruções aquelas e sem o tempero. Escorra deixando um pouco da água (bem pouco, só pra dissolver o requeijão). Sirva no recipiente onde você vai comer, acrescente o requeijão, um tanto de mostarda e uma meia dúzia das azeitonas picadas. Misture e aproveite.

5 - Miojo da Crára
Ingredientes:
1 pacote de miojo.
ketchup
queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Cozinhe o miojo segundo as intruções, sem o maldito tempero. Escorra, sirva onde você vai comer, misture o ketchup e o queijo, bom apetite.

6 - Miojo alá mexido
Ingredientes:
1 pacote de miojo
2 ovos
margarina
sal
orégano

Modo de preparo:
Cozinhe o miojo, sem o tempero. Numa frigideira aqueça a margarina, quebre os ovos, mexa. Acrescente o sal, o miojo cozido e o orégano. Sirva
Enviada por Cláudia Chiffre.

7 - Miojo ao Kani
1 pacote de miojo
kani cortado em cubinhos (kani é aquela carne de peixe ou caranguejo prensada em tubos, que os paulistanos e japoneses adoram)
cebolinha verde picada
passas
milho verde
shoyo
margarina

Modo de Preparo:
Cozinhe o miojo sem o tempero. Derreta a margarina numa frigideira, acrescente o Kani e a cebolinha, mexa. Acrescente o resto dos ingredientes, inclusive o miojo cozido. Sirva.
Enviada por Wind.

8 - Miojo a la Perrengue
Ingredientes:
1 pacote de Miojo, não importa o sabor
Duas colheres de sopa de alcaparras, cheias
Azeite de oliva à gosto
Queijo parmesão ralado à gosto

Mode d’emploi:
Cozinhe o Miojo apenas em água por três minutos depois de levantada a fervura. Isso garantirá um legítimo Miojo al dente. Escorra totalmente e disponha no prato. Regue generosamente com azeite de oliva, salpique as alcaparras e por fim o queijo ralado.

9 - Enroladinho de miojo
presunto e mussarela suficiente
para enrolar o miojo.
1 pcte de miojo

modo de fazer;
pegue uma fatia de presunto
e outra de mussarela coloque uma colher de miojo
e enrole.Joque molho de tomate bem quente e leve ao forno.

10 - Tempero do Miojo para Pipoca:
Nas receitas acima que desperdiçam o tempero, use-o na pipoca.

Reação em cadeia do bocejo...

Parece doença contagiosa. E a transmissão é rápida, acontece em questão de segundos. É só ficar perto ou olhar para alguém bocejando e pronto! Logo é você quem abre a boca, mesmo sem um pingo de sono ou o menor sinal de cansaço. Provavelmente agora, você já esteja com vontade de bocejar.

Apesar desse fenômeno existir desde que o mundo é mundo, não existe uma explicação científica para o "bocejo em cadeia". Segundo o médico da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), Paulo Henrique Bertolocci, especializado em neurologia do comportamento, nenhum estudo comprovou a transmissão do abre e fecha de boca.

"É realmente muito intrigante. De fato, o ato de bocejar serve para eliminar o excesso de gás carbônico no sangue. Mas nenhuma pesquisa confirmou porque ele passa de pessoa para pessoa", garantiu.
Bertolucci acompanha de perto o bocejo. Ele é especializado em uma doença rara que o sintoma, justamente, é o ato de bocejar. Chamada Insônia Familiar Fatal, um dos sinais é o excesso de bocejo, longo e repetitivo.

" Foi estudando essa doença que eu pesquisei a fundo o ato de abrir e fechar a boca e não encontrei nenhuma explicação lógica para a "transmissão" do bocejo. Nem, ao menos, nas pessoas doentes de Insônia Fatal", falou o neurologista.

Se o contágio ainda não está claro, pelo menos uma coisa os especialistas já sabem: o bocejo não está atrelado, exclusivamente, à vontade de dormir. "Tem relação com o sono também, mas não é só isso. Pessoas acima do peso ou com problemas respiratórios costumam bocejar mais", explicou.

O professor de psicologia da Universidade de Maryland, dos Estados Unidos, vai além em suas explicações para a "causa" do bocejo. Em seu artigo científico "Enigmas do Bocejo" (publicado na revista Mente e Cérebro, ed. set.), ele afirma que "a reação é comum ainda nos atletas olímpicos nos minutos que antecedem a competição ou de um violonista prestes a entrar no palco para executar um concerto".

Os médicos até já têm um ponto de partida para explicar o tal "bocejo em cadeia". De acordo com o departamento de neurocirurgia da Unifesp, os homens, por hábito, copiam os seres da mesma espécie. Um exemplo, todo mundo tem vontade de rir quando alguém dá uma gargalhada. Ou chora, ao ver alguém em prantos. Normal nos homo sapiens, deve estar aí uma das explicações do bocejo.

Agora, basta bocejar...

Fui!!

Os benefícios do Bocejo...

Quem nunca bocejou? Naquela aula "bastante interessante" na qual o professor viaja em pensamentos quem nunca se pôs a realizar este fenômeno da natureza que intriga a muitos pesquisadores?

O bocejo é uma forma encontrada pelo organismo para ativar o cérebro e evitar o sono. Há, porém, diferentes hipóteses que tentam explicar como ele ocorre. Uma das mais aceitas diz que o bocejo ocorre quando o organismo está em um momento de baixo metabolismo provocado por uma queda de oxigenação no interior dos alvéolos, pequenas estruturas localizadas dentro dos pulmões, cuja função é permitir a troca gasosa, fornecendo oxigênio para o sangue e retirando o dióxido de carbono deste. Para evitar a baixa oxigenação, o organismo tenta aumentar a entrada de ar nos pulmões.

Outra hipótese diz que o cérebro é estimulado por meio do segundo e do terceiro ramo do nervo trigêmeo (um dos nervos da face). Ao se abrir e fechar a boca, os nervos enviam um estímulo, interpretado pelo cérebro como um sinal de alerta, deixando o indivíduo acordado.

Mas há quem discorde disso tudo. O psicólogo Robert Provine, da Universidade de Maryland, EUA, por exemplo, diz que o bocejo serve mesmo para facilitar a adaptação do organismo às mudanças de comportamento. Por isso, é comum se bocejar depois de acordar ou antes de dormir.

Ainda não tenho minha hipótese formada, se é que ainda tentarei fazê-la, e ainda não vi evidências significativas que provem ou não as hipóteses acima levantadas, mas que é muito firme bocejar, ah sim, isso sim eu tenho certeza...

Fui!!

Lourival Jr.

O homem pensa em sexo a cada sete segundos?

Segundo esse vídeo, sim:



Leia este artigo da Times (em inglês) e desfaça esse mito:

Every 7 seconds? That's a fantasy

Desfazendo Equívocos

Se você quer milagres, não procure o Budismo. O supremo milagre para o Budismo é você lavar seu prato depois de comer.

Se você quer curar seu corpo físico, não procure o Budismo. O Budismo só cura os males de sua mente: ignorância, cólera e desejos desenfreados.

Se você quiser arranjar emprego ou melhorar sua situação financeira, não procure o Budismo. Você se decepcionará, pois ele vai lhe falar sobre desapego em relação aos bens materiais. Não confunda, porém, desapego com renúncia.

Se você quer poderes sobrenaturais, não procure o Budismo. Para o Budismo, o maior poder sobrenatural é o triunfo sobre o egoísmo.

Se você quer triunfar sobre seus inimigos, não procure o Budismo. Para o Budismo, o único triunfo que conta é o do homem sobre si mesmo.

Se você quer a vida eterna em um paraíso de delícias, não procure o Budismo, pois ele matará seu ego aqui e agora.

Se você quer massagear seu ego com poder, fama, elogios e outras vantagens, não procure o Budismo. A casa de Buda não é a casa da inflação dos egos.

Se você quer a proteção divina, não procure o Budismo. Ele lhe ensinará que você só pode contar consigo mesmo.

Se você quer um caminho para Deus, não procure o Budismo. Ele o lançará no vazio.

Se você quer alguém que perdoe suas falhas, deixando-o livre para errar de novo, não procure o Budismo, pois ele lhe ensinará a implacável Lei de Causa e Efeito e a necessidade de uma autocrítica consciente e profunda.

Se você quer respostas cômodas e fáceis para suas indagações existenciais, não procure o Budismo. Ele aumentará suas dúvidas.

Se você quer uma crença cega, não procure o Budismo. Ele o ensinará a pensar com sua própria cabeça.

Se você é dos que acham que a verdade está nas escrituras, não procure o Budismo. Ele lhe dirá que o papel é muito útil para limpar o lixo acumulado no intelecto.

Se você quer saber a verdade sobre os discos voadores ou sobre a civilização de Atlântida, não procure o Budismo. Ele só revelará a verdade sobre você mesmo.

Se você quer se comunicar com espíritos, não procure o Budismo. Ele só pode ensinar você a se comunicar com seu verdadeiro eu.

Se você quer conhecer suas encarnações passadas, não procure o Budismo. Ele só pode lhe mostrar sua miséria presente.

Se você quer conhecer o futuro, não procure o Budismo. Ele só vai lhe mandar prestar atenção a seus pés, enquanto você anda.

Se você quer ouvir palavras bonitas, não procure o Budismo. Ele só tem o silêncio a lhe oferecer.

Se você quer ser sério e austero, não procure o Budismo. Ele vai ensiná-lo a brincar e a se divertir.

Se você quer brincar e se divertir, não procure o Budismo. Ele o ensinará a ser sério e austero.

Se você quer viver, não procure o Budismo, pois ele o ensinará a morrer.

Reverenda Yvonette Silva Gonçalves

O sucesso consiste em não fazer inimigos, por Max Geringer

Nas relações humanas no trabalho, existem apenas 3 regras:

Regra número 1: colegas passam, mas inimigos são para sempre. A chance de uma pessoa se lembrar de um favor que você fez a ela vai diminuindo à taxa de 20% ao ano. Cinco anos depois, o favor será esquecido. Não adianta mais cobrar. Mas a chance de alguém se lembrar de uma desfeita se mantém estável, não importa quanto tempo passe. Exemplo: se você estendeu a mão para cumprimentar alguém em 1997 e a pessoa ignorou sua mão estendida, você ainda se lembra disso em 2007.

Regra número 2: A importância de um favor diminui com o tempo, enquanto a importância de uma desfeita aumenta. Favor é como um investimento de curto prazo. Desfeita é como um empréstimo de longo prazo. Um dia, ele será cobrado, e com juros.

Regra número 3: Um colega não é um amigo. Colega é aquela pessoa que, durante algum tempo, parece um amigo. Muitas vezes, até parece o melhor amigo. mas isso só dura até um dos dois mudar de emprego. Amigo é aquela pessoa que liga para perguntar se você está precisando de alguma coisa.

Ex-colega que parecia amigo é aquela pessoa que você liga para pedir alguma coisa, e ela manda dizer que no momento não pode atender. Durante sua carreira, uma pessoa normal terá a impressão de que fez um milhão de amigos e apenas meia dúzia de inimigos. Estatisticamente, isso parece ótimo. Mas não é. A 'Lei da Perversidade Profissional' diz que, no futuro, quando você precisar de ajuda, é provável que quem mais poderá ajudá-lo é exatamente um daqueles poucos inimigos.

Portanto, profissionalmente falando, e pensando a longo prazo, o sucesso consiste, principalmente, em evitar fazer inimigos. Porque, por uma infeliz coincidência biológica, os poucos inimigos são exatamente aqueles que tem boa memória.

Max Geringer

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Concordo integralmente com esse artigo. Trabalhar em um local sem fofocas, inimizades e intrigas é extremamente necessário para se querer continuar trabalhando lá... É extremamente incômodo acordar todo dia e saber que vai encarar um chefe perseguidor, colegas intrometidos e fofoqueiros durante todo o expediente. Buscar sempre um ambiente agradável é meio que vital para quem quer sobreviver no mercado de trabalho e manter a sanidade mental, já que se passa mais de 1/3 do dia no escritório/escola/repartição/etc...

[Curiosidade Mórbida] Mancha de Sommer-Larcher

Se tens um sinal desse no olho, tenho más notícias: você está morto.


Saiba mais sobre isso e outros aspectos da morte neste Atlas de Medicina Legal.

Via Kornerson

Teoria das Múltiplas inteligências - Entrevista com Howard Gardner, criador da teoria

“Não deveria valer apenas a nota tirada na prova de matemática, mas o respeito pelo outro e o tipo de ser humano que nos revelamos”
Howard Gardner

A revista Mente e Cérebro publicou uma excelente reportagem com Howard Gardner, que resume sua teoria de inteligências múltiplas e comenta aspectos interessantes como a (não) importância de testes de QI, quais as habilidades mentais importantes para o mundo atual e a questão inteligência X talento.

Acredito nessa teoria e penso o quanto a educação mundial poderia mudar se na escola os alunos pudessem desde cedo ter suas diferentes aptidões mentais estimuladas corretamente... Um desafio que deve ser discutido e aprimorado, pois hoje não passa de uma utopia.

Múltiplas inteligências

por Daniele Fanelli

Para o psicólogo americano Howard Gardner, criador da teoria das habilidades múltiplas, a predisposição genética e as experiências vividas na infância podem favorecer nossos “computadores mentais”. Em sua opinião, é mais importante estimular do que medir os recursos mentais

O ser humano tem muitos tipos de inteligência. A hipótese do psicólogo Howard Gardner, formulada em 1982, o tornou conhecido mundialmente. Passados 25 anos, ele sustenta haver, além das reconhecidas habilidades lingüística e lógico-matemática, outras seis formas de inteligência: espacial (mais presente em navegantes e engenheiros); corporal-cinestésica (desenvolvida em atletas ou dançarinos); interpessoal (representada pela capacidade de compreensão dos sentimentos do outro); intrapessoal (expressa pelo autoconhecimento); naturalística (referente à relação da pessoa com a natureza) e musical. Professor da Universidade Harvard, Gardner é considerado um dos “demolidores” do conceito de quociente de inteligência (QI). Suas teorias, entretanto, têm pequena aceitação entre neurobiólogos. Resenha publicada recentemente na revista Educational Psychologist menciona a insuficiência de comprovação empírica. A possibilidade de medir a inteligência pela aplicação de testes simples parece ser um critério para validação das hipóteses.

Artigo publicado em 2004 pela revista Nature Neuroscience relacionava o desenvolvimento de competências a fatores socioeconômicos e a aspectos biológicos como dimensões do cérebro, duração da memória de curto prazo, velocidade de transmissão sináptica e metabolismo neuronal. No mesmo ano foi observada correlação entre o QI de bebês e a velocidade de crescimento do córtex cerebral. Tais descobertas não parecem perturbar o prolífico Gardner, que tem sua teoria aplicada com eficácia em escolas de todo o mundo. Nesta entrevista, ele declara-se mais interessado em estimular virtudes e talentos humanos do que em medi-los.

Mente&Cérebro: O senhor poderia resumir sua teoria da inteligência múltipla?
Howard Gardner: A visão tradicional a respeito da inteligência, que prevalece há centenas de anos, sustenta que em nosso cérebro existe um único computador, de capacidade muito geral. Quando funciona bem, a pessoa é inteligente e capaz de destacar-se em qualquer atividade. Se o desempenho for apenas razoável, o portador consegue resultado satisfatório em diversas circunstâncias. Mas se funcionar mal, o dono desse equipamento é um tolo, incapaz de estabelecer relações coe-rentes. Discordo disso tudo. Creio que a relação cérebro-mente pode ser descrita como um conjunto de oito ou nove sistemas distintos de elaborações fundamentais. Um deles pode atuar muito bem enquanto outro apresenta rendimento mediano e um terceiro funciona mal.

Qualquer observador admitiria que na patologia há fenômenos que sustentam minha hipótese. Existem pessoas dotadas de grande talento artístico ou com habilidade para números e xadrez que, no entanto, são incapazes de compreender os outros e manter relacionamentos. A medicina oficial as considera casos patológicos, mas eu sustento que esses fenômenos são normais.

Continue a leitura aqui.

[Saúde] Como combater a velhice

Sabe-se que o envelhecimento é um processo biológico que pode ser Controlado. Há uma série de estudos afirmando que um estilo de vida saudável é uma das chaves da longevidade. Confira alguns deles:

1. CASE-SE. Segundo estudo publicado no Health Psychology Journal, dos Estados Unidos, as pessoas que se mantêm em longas e bem-sucedidas uniões têm uma expectativa de vida maior em comparação àquelas que se casam novamente ou terminam a vida divorciadas. (mas, por favor, ficar com a pessoa errada causa mais problemas de saúde ainda... façam boas escolhas..).

2. EXPRESSE SUAS EMOÇÕES. Journal of Clinical Psychology, Aqueles que manifestam suas emoções por meio de alguma atividade artística, como cantar, escrever e pintar, são mais saudáveis do que as pessoas que não o fazem.

3. TENHA HORÁRIOS. Evite a prática de exercícios entre as 11 da manhã e a 1 da tarde. É quando a produção de adrenalina atinge seu Pico. O Sangue fica mais grosso do que o normal, a pressão arterial sobe e o batimento cardíaco se eleva. Durante essas duas horas, é maior a probabilidade de uma placa de gordura se romper em um vaso, o que pode provocar derrame cerebral ou infarto no coração.

4. SEJA SOLIDÁRIO. Segundo estudo publicado na revista Psychology Science, dar apoio físico ou emocional a outras pessoas reduz em até 60% o risco de morte prematura no idoso.

5. PREFIRA AS COMÉDIAS. O riso espontâneo promove a dilatação dos vasos e melhora o fluxo sanguíneo. Também reduz os níveis de adrenalina e cortisol no sangue e aumentam a liberação de endorfinas, hormônios ligados às sensações de bem-estar e prazer. Quer mais? Ainda emagrece. Estudos da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos, concluíram que dar boas risadas por um período de dez a quinze minutos faz uma pessoa queimar, Em média, 50 calorias.

6. USE O FIO DENTAL. De acordo com pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, a inflamação bacteriana da gengiva, causada pelo acúmulo de resíduos alimentares entre os dentes, aumenta em 72% o risco de doença cardiovascular.

7. IMITE OS BRITÂNICOS. Ser pontual é bom, mas beber chá é ainda melhor. De acordo com o jornal Phytotherapy Research, o hábito cultivado pelos ingleses pode ajudar no combate à doença de Alzheimer. Estudos indicam também que o consumo de chá reduz os riscos de câncer.

O chá verde é o que promete maiores benefícios.

8. LARGUE O CIGARRO. Fumantes regulares vivem, em média, dez anos menos do que um não-fumante. Cerca de 90% dos casos de câncer nos pulmões, a neoplasia que mais mata no Brasil, está relacionada ao tabagismo.

9. TENHA FÉ. Segundo o International Journal of Psychiatry and Medicine, ter uma crença forte em algo ajuda a combater o stress e problemas emocionais.

10. BEBA COM MODERAÇÃO. Estudos mostram que o consumo diário de até duas taças de vinho deve fazer parte da receita para uma vida longa. Até a cerveja, quando consumida moderadamente, pode trazer benefícios à saúde, apontam pesquisas recentes.

11. COMA MENOS. Nos Estados Unidos, um estudo comparou cinqüentões que viviam de dieta com outros que consumiam, em média, 2 000 calorias por dia. A conclusão foi que o primeiro grupo teve uma expectativa de vida cerca de 30% maior, além de aparentar ser mais jovem do que os congêneres da mesma idade.

12. MORE PERTO DE UM PARQUE. Um estudo realizado por pesquisadores japoneses concluiu que a expectativa de vida dos idosos que moram próximo a áreas verdes é maior do que a daqueles que vivem cercados de Arranha-céus.

13. VÁ DE VERDES. Vegetais Verde-escuros, como espinafre, rúcula e brócolis, são ricos em ácido fólico, uma substância que ajuda a manter a Integridade do DNA.

14. MANTENHA A MENTE ATIVA. Pesquisas mostram que a doença de Alzheimer tem maior incidência entre as pessoas com baixo nível de instrução. Estudo publicado no New England Journal of Medicine Relaciona a leitura, os jogos de cartas e de tabuleiro e as palavras cruzadas com a redução do risco de demência em pessoas com mais de 75 Anos.

15. TOME VITAMINAS. Cápsulas de vitamina C são as mais indicadas. Seu consumo ajuda a prevenir a degeneração macular, que afeta 3 milhões de Brasileiros e é a maior causa de cegueira em pessoas com mais de 50 Anos. Consulte seu médico sobre a dosagem.

16. CURTA O CHOCOLATE. Em pequenas quantidades, ele pode ser benéfico à saúde. Segundo estudo do King's College, de Londres, a quantidade de flavonóides encontrada em 50 gramas de chocolate é equivalente à de seis maçãs, duas taças de vinho ou sete cebolas. Os flavonóides têm sido apontados como importantes armas no combate aos radicais livres.

17. DE PREFERÊNCIA AOS PESCADOS. Peixes de água profunda, como salmão e anchova, são ricos em ômega 3. Esse poderoso antioxidante, segundo o jornal da Associação Médica Americana, pode reduzir em até 81% o risco de morte súbita no homem.

18. FAÇA SEXO. A atividade sexual traz sensações de prazer e bem-estar, combate o stress, aumenta a auto-estima e ainda queima calorias. Estudos mostram que as pessoas sexualmente ativas são mais saudáveis. Segundo a OMS, o sexo é um dos quatro pilares da qualidade de vida, ao lado do prazer no trabalho, da harmonia familiar e do lazer.

19. SEJA OTIMISTA. Após dez anos estudando como a personalidade de uma pessoa pode influir no aumento ou na diminuição da expectativa de vida, pesquisadores holandeses concluíram que ter uma atitude positiva pode diminuir em até 55% o risco de morte prematura.

20. NÃO PULE O CAFÉ-DA-MANHÃ. Pesquisa do Instituto de Gerontologia da Universidade da Geórgia, nos Estados Unidos, averiguou que os centenários não costumam dispensar a primeira refeição do dia.

21. TENHA UM ANIMAL DE ESTIMAÇÃO. O conselho foi seguido por operadores da bolsa de valores de Nova York, avaliados em um estudo. Foi tão eficaz no combate ao stress que metade deles suspendeu o uso de medicamentos contra a hipertensão. Quem tem um bichinho em casa vai ao médico com menor freqüência, afirmam pesquisadores da Universidade de Cambridge, na Inglaterra.

22. REDUZA O SAL. Essa medida é importante no tratamento e na prevenção da hipertensão arterial, um dos fatores de risco para doença cardiovascular. Evite mais de 6 gramas por dia, o equivalente a uma colher de chá.

23. INVISTA EM CULTURA. Depois de acompanhar 12 000 pessoas por nove anos, pesquisadores suecos observaram que, em média, as chances de uma pessoa alcançar a longevidade foram 36% maiores naquelas que cultivavam o hábito de realizar programas culturais, como visitar galerias de arte, assistir a peças de teatro e freqüentar concertos musicais.

24. SINTA-SE EM CAPRI. Está provado que uma dieta mediterrânea, rica em vegetais, peixes e azeite de oliva, pode afastar doenças como hipertensão, diabetes e obesidade, capazes de encurtar a vida em até dez anos. A pesquisa foi feita com 1 507 homens e 832 mulheres, entre 70 e 90 anos, em onze países europeus.

25. ABUSE DO MOLHO DE TOMATE. (*) Pesquisas conduzidas pelo médico americano Michael Roizen, autor do livro Idade Verdadeira e fundador do Real Age Institute, um dos mais respeitados centros de estudo da saúde e do metabolismo humano, mostram que dez colheres de molho de tomate ingeridas semanalmente podem reduzir pela metade o risco de ocorrência de onze tipos de câncer. O tomate é rico em licopeno, um antioxidante encontrado nos vegetais vermelhos. (*) NÃO É O INDUSTRIALIZADO.

26. DURMA BEM. Estudos sugerem que a falta de sono crônica pode ter um impacto negativo nas funções metabólicas e endócrinas. Quando se dorme menos de cinco horas, há um desequilíbrio no metabolismo.

27. CONTE ATÉ CINCO. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, esse é o número mínimo de porções de frutas e vegetal que uma pessoa deve comer por dia. A OMS defende que uma alimentação balanceada e rica em vitaminas, fibras e minerais pode reduzir em até 40% o risco de câncer.

28. VÁ AO OFTALMOLOGISTA. Depois dos 50 anos, a chamada vista cansada se torna ainda mais comum. Com a idade, também aumentam os riscos de glaucoma e catarata. Além disso, alterações de fundo de olho podem indicar a presença de diabetes e hipertensão.

29. MODERAÇÃO COM A CARNE VERMELHA. Pesquisa sobre hábitos alimentares em dez países europeus concluiu que o consumo diário de carne vermelha aumenta o risco de câncer de intestino em até 35%. Mas não a evite. Proteínas são essenciais para quem faz atividade física regularmente, não só porque dão resistência, mas também porque ajudam a tornear os músculos.

30. MOVA-SE. De acordo com a Associação Americana do Coração, o sedentarismo, por si só, aumenta o risco de doença coronariana em, pelo menos, uma vez e meia. Exercícios diários moderados ajudam a aumentar o tempo de vida em até seis anos.

Fontes: Revista Psychology Science, Journal of Clinical Psychology, Universidade Vanderbilt, Universidade Harvard, Associação Médica Americana, International Journal of Psychiatry, Phytotherapy Research, New England Journal of Medicine, Journal of the American Medical Association, King?s College, Universidade de Cambridge, Federação Mundial de Cardiologia e Organização Mundial de Saúde, RealAge Institute, Universidade da Geórgia e Universidade de Loma.

Essas fontes são meio duvidosas, mas piorar ninguém vai se seguir as dicas acima.

[Saúde] Dieta do Hospital do Coração

Recebi por email uma suposta dieta indicada para quem precisa perder peso antes de fazer alguma cirurgia. A dieta milagrosa promete perder 7 Kg em uma semana através de muito sopa de legumes:

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Dieta especial

Do Hospital do Coração, usado para pacientes cardíacos com sobrepeso, que necessitam per der peso rapidamente, antes de cirurgias importantes.

SOPA BÁSICA DE QUEIMA DE GORDURAS

1 Berinjela

1 Nabo

2 Maços de cebolinha

1 ou 2 latas de purê de tomate ( ou tomate picado)

1 maço de aipo ou salsão

1 repolho grande

1 cebola picada

3 cenouras

2 xícaras de vagem picada

Tempere com sal, pimenta,curry, salsa,etc...se desejar

Corte os legumes em pedaços pequenos ou mèdios e cubra de agua.

Ferva rápido por 10 minutos,então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por

Aproximadamente 40 minutos. Tempere a gosto.

Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia,em momento que se tenha vontade .Coma quando quiser de dia ou de noite.Esta sopa queima calorias.

Quanto mais se come mais se perde.Se tomada isoladamente, por período indeterminado você pode sofrer desnutrição.

Texto completo: http://www.macan.eng.br/peso/sopa.doc

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No site do Hospital do Coração em SP tem a seguinte nota:

Atenção a dieta da sopa não foi elaborada pelo Serviço de Nutrição e dietética do Hcor.

Preconizamos um acompanhamento nutricional individualizado fundamentado em uma dieta equilibrada. Desta forma, é necessário um programa de reeducação alimentar a médio e longo prazo que possibilite não só a perda de peso como também a manutenção de um peso ideal. Sendo assim, não recomendamos esta dieta para redução de peso. Sugerimos que os indivíduos que necessitem perder peso procurem um profissional capacitado e especializado para que sejam avaliados e orientados nutricionalmente de acordo com suas necessidades individuais. Rosana Perim Costa Gerente do Serviço de Nutrição e Dietética do Hcor Dúvidas entre em contato através do tel: (11) 3053-6554 ou e-mail nutri@hcor.com.br.

"A proporção entre carboidratos, proteínas e gordura não está adequada nesse regime, o que é fundamental para manter a saúde", explica Rosana Perim, nutricionista-chefe do Hospital do Coração. "Os pacientes precisam reeducar seus hábitos alimentares. Dá para perder peso comendo de tudo, desde que na dose certa", garante Rosana. Por isso, não caia nessa cilada! A ração dietética ideal é aquela que inclui uma boa variedade de alimentos, proporcionando energia, calor e bom funcionamento orgânico. O alimento não precisa ser muito, mas deve ser de boa qualidade, rico em sais minerais e vitaminas, com as devidas proporções de proteínas, hidratos de carbono e gorduras.

Como evitar o Declínio Mental com a Idade

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PRATIQUE A NEURÓBICA, AERÓBICA DO CÉREBRO...

O que provoca o declínio mental?
Os pesquisadores têm a resposta na ponta da língua: a atrofia das conexões entre células nervosas do cérebro. E o que leva à atrofia? Rotinas do comportamento estão entre causas básicas. Elas enfraquecem o cérebro por não exigirem maiores esforços dele, confirma o Dr. Lawrence C. Katz, professor de neurobiologia na Duke University.
As informações sobre a importância do uso do cérebro para mantê-Io ativo apesar do envelhecimento físico têm despertado métodos de treinamento com o uso de exercícios neuróbicos". Estes exercícios estão baseados em dois princípios definidos pelo Dr. Katz: experimentar o não experimentado e obter participação de todos os sentidos.
A dedução é simples: como grande parte do cérebro está voltada para o processamento de informações vindas dos sentidos, os exercícios neuróbicos agem como pontes de conexões entre diferentes estruturas sensoriais.
O exercício neuróbico deve envolver um ou mais sentidos de modo novo, prendendo a atenção e acrescentando elemento inesperado à atividade rotineira.

Aqui, alguns exercícios que desafiam, por meio de tarefas diferentes,engraçadas
e mesmo frustrantes. Apesar disso, não devem levar ao desânimo, pois este é o caminho para o cérebro aprender novas habilidades:

· Tente a prática de exercícios para construir e fortalecer movimentos diários. Utilize a mão esquerda - ou direita, se você for canhoto - para escovar os dentes ou acionar o controle remoto da televisão. Trocar de mão para escovar os dentes é bom para o cérebro. O simples gesto de trocar de mão para escovar os dentes, contrariando a rotina e obrigando à estimulação do cérebro, é uma nova técnica para melhorar a concentração, treinando a criatividade e inteligência.
· Mude os odores de sua refeição ao levantar-se. Acrescente baunilha ao café ou chá preferidos. Eles ativarão caminhos neurais.
· Tome banho de olhos fechados. Localize a bucha, sabonete e xampus e ajuste a temperatura. Banhe-se usando o tato.
· Faça compras em mercados diferentes, como os direcionados para outras etnias - japoneses, árabes, gregos por exemplo -. Compre pão numa padaria diferente, com visual diferenciado, que provoque experiêncías olfativas novas.
· Use um novo sistema operacional no computador, ou aprenda a operar um computador se você ainda não o utiliza. O computador - com a internet e seus muitos recursos - poderá ser um desafio para quem tem mais de 60 anos.
· Aprenda um novo idioma. Isto pode ser um elemento protetor contra o declínio mental.
· Use a mão não dominante para escovar os dentes, comer, pentear~se ou escrever.
· Use o lado de seu cérebro que você normalmente não utiliza para fechar os olhos, lavar-se, vestir-se, abrir a porta, usar as chaves.
· Tente aprender símbolos numéricos Braille. Ou fazer contas com um ábaco chinês.
· Se você tem fotos ou desenhos no local onde trabalha, vire-os de cabeça para baixo.
· Procure perceber novos aromas nos shoppings e diferentes locais.
· Procure conversar com pessoas diferentes de seu meio social, sempre que possível.
· É revitalizante para o cérebro, em sua pausa de trabalho, em vez de tomar um cafezinho, fazer uma caminhada vigorosa de alguns minutos.
· Se normalmente usa caneta para escrever, tente utilizar lápis. E vice-versa.
· Ao dirigir-se ao trabalho use diferentes transportes ou caminhosdiferentes. Vá à pé, por exemplo.
· Use mais de um dos sentidos, de diferentes formas. Exemplo: tentar ouvir uma música e aspirar um aroma ao mesmo tempo.
· Ande pela casa de trás para frente (muitos chineses estão desafiando o espanto dos ocidentais e andando de costas em parques...)
· Faça palavras-cruzadas se nunca fez; Se faz habitualmente, deixe de fazer por uns tempos.
· Veja as horas num espelho, ou com o visor do relógio de ponta cabeça.

CONCLUSÃO: tente inovar e sair da rotina !!!



Dica:
Mantenha o seu Cérebro Vivo
Lawrence Katz e Manning Rubin

[Saúde] Morte por Cafeína

Quanto da sua bebida favorita você deve tomar para poder te levar a morte?
Faça este teste e descubra:

Death by Caffeine

Olha o meu resultado:

Fato curioso:

O rei sueco Gustavo II considerava o café uma bebida revolucionária e uma ameaça a civilização. Por causa disso idealizou uma experiência para mostrar as conseqüências do uso do produto: um prisioneiro condenado à morte seria forçado a beber café diariamente até morrer, enquanto outro condenado beberia chá. Por ironia, os médicos responsáveis pelo estudo morreram primeiro, seguidos pelo assassinato do rei. Quanto aos prisioneiros, o primeiro a falecer foi o bebedor de chá, aos 83 anos.

Molécula da Cafeína: C₈H₁₀N₄O₂